【转载】苹果十大健康功效
2017-09-16 06:29:47| 分类：
美食知识
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苹果，是我们日常生活中比较常见的水果。保健专家建议，每天一颗苹果，可远离疾病。苹果不仅有助于美容养颜，还能瘦身减肥。现在为大家细数苹果的10大美容健康功效，但是也要提防3种错误吃法，苹果吃不对等于自杀。
1、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
2、止泻
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
3、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
4、防牙病
苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。
5、治打嗝
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。
6、解蜂毒
苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蜇后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议：用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。
7、治疗经血过多
苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。
8、补血养颜
经常食用苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
9、减肥瘦身
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
10、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
苹果虽然拥有强大的美容健康功效，但是也要提防3种错误吃法：
1、苹果核含有少量有害物质氢氰酸
氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期食用，对健康不利。
2、打蜡苹果伤害肝脏
零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。但是，膨大素催个头，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
3、与海鲜同食致呕吐
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。
作者：仲 庆
本文转摘自【健康周刊】http://epaper.bbnews.cn/shtml/hhck/20140731/280310.shtml
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